你愛吃水果嗎?依照衛福部的建議,一般人一天最少要吃兩份水果,一顆橘子、一顆蘋果或是一個奇異果差不多是一份水果的量。水果裡面有很多營養成分,其中一個很重要的成分是維生素C,不同水果維生素C含量差異很大,是否越酸的水果維生素C含量就越高呢?
2019年6月17日 星期一
2019年6月11日 星期二
要活就要動!運動防癌
最近又有許多知名藝人像是馬如龍以及賀一航,相繼因為癌癥過世。癌癥一直是國人十大死因的榜首,但是目前的醫學技術,只能盡量延長得到癌癥之後的存活率。對抗癌癥除了藥物之外,大家通常都會開始注意飲食,很多癌癥的確都是吃出來的,但其實我們很容易忽略運動的重要性!
2019年6月3日 星期一
別吃太飽才能青春不老
近年來隨著醫療水準提升、食品安全重視、生活品質提高及運動風氣盛行,國人平均壽命長期呈現上升的趨勢,從96年78.4歲增至106年80.4歲,顯示國人已經越來越長壽。但你知道理論上人最多可以活到幾歲嗎?
2019年5月27日 星期一
2019年5月20日 星期一
水果切好冷藏慢慢吃好嗎?
現今社會大家生活的步調越來越快,許多人都快速解決三餐,很少有時間吃水果。而比較有健康意識的人,會先把水果切好放進保鮮盒,或是去便利商店買袋裝水果,這樣不需要處理就可以馬上吃。不過比起現切水果,先處理好的水果營養會流失嗎?
2019年5月13日 星期一
2019年5月6日 星期一
梅雨季身體也要除溼~
梅雨季報到了!氣象局指出因鋒面接近加上南方雲系影響,各地降雨機率偏高,其中西半部及東北部下雨時間長,並有局部較大雨勢發生的機率,降雨可能持續四天。濕冷的天氣令人討厭,不過房間的溼氣可以除溼,體內的溼氣該怎麼辦?
2019年4月29日 星期一
2019年4月15日 星期一
清明結束 梅子登場
梅子是亞洲特有的果樹,除了臺灣、中國、日本和韓國以外,其他國家很少栽種,清明節後便是臺灣梅子的產季了,您喜歡醃得脆脆的青梅?還是醃成深色酸甜可口的烏梅?或是當成零食食用的話梅呢?不管是哪一種梅子,酸酸甜甜的口感都讓很多人喜愛。梅子除了好吃、開胃之外,對身體還有什麼好處呢?
2019年4月8日 星期一
要吃醣別吃醣!
前陣子不管是升酮飲食或是減醣飲食都是坊間滿流行的話題,不管是升酮或是減醣飲食重點都是限制醣份的攝取,因為有許多研究發現,目前越來越多的慢性疾病都跟攝取過多醣類有關。不過,以營養師的觀點來看,除了醣份的數量以外,攝取的醣份種類也是非常重要的影響因素!
2019年4月1日 星期一
2019年3月25日 星期一
2019年3月18日 星期一
2019年3月11日 星期一
2019年3月4日 星期一
2019年2月25日 星期一
2019年2月18日 星期一
2019年2月11日 星期一
2019年1月28日 星期一
過年幸福肥
下週就是除夕了,這次九天的年假讓很多人都相當期待,相信許多人都打算年假這幾天好好當個爛泥,並且大吃大喝紓解過去一年的辛勞。衛福部國健署往年調查皆發現,每年春節連假過後都有超過3成民眾體重增加,平均增重接近2公斤!
2019年1月21日 星期一
你想要什麼樣的人參?
強烈大陸冷氣團這星期會影響臺灣,這一波冷氣團的強度也讓玉山終於降下入冬的第一場雪,而面對這樣的低溫,大家應該會想好好進補一下。說到進補身體,人參必定是榜上有名,不過市面上各種不同的人參又該如何選擇呢?
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